[…]Neonomád » Blog Archive » Galéria Café Pub[…]…

Nagyon régi törzsvendége vagyok a GALI-nak,ráadásul vendéglátós vagyok én is.
Sajnos a becsületsüllyesztőt ért kritikák helytállóak.Ha nem törzsvendégként érkezel,akkor bizony úgy tűnik hogy szakadt,színvonaltalan kocsmába léptél be,és nagyon rajta van a lányok arcán hogy éppen melyik lábukkal keltek fel.A dizájn ötlettelen,régen elszállt felette az idő.Sokszor éppen a törzsvendégek miatt feszeng az ember,mert a főnök futballista cimboráinak fékeveszett üvöltözése teszi lehetetlenné a többiek számára az egymással való beszélgetést.
Az hogy tele van a hely a pultoslányok után epekedő kanokkal,az nem a színvonalas vendéglátásnak köszönhető!Inkább házibuli jellegű a dolog,de amikor nem megy a bolt akkor még a törzsvendégből is pofátlanul próbálják kihúzni a pénzt.Arról nem is beszélve hogy a játékgépre úgy figyelnek mint a hiénák és ha valaki veszít,akkor azonnal odaül valaki a “csapatból”.Etikátlan,szabályzat tiltja és visszatetszést keltő viselkedés.
Tudom nehéz mindenkinek megfelelni és minden kritikát szó nélkül tűrni,de az üzletvezetőnek nem a kritikát író intelligenciáját kellene firtatni,hanem az esetleges jogos észrevételeket átgondolni.
Egyébként az üzletvezető mellett szóljon,hogy ő az egyetlen az üzletben aki tudja hogy mi a vendéglátás szó értelme és szerintem ha a közelben nyitna 1 saját üzletet akkor a vendégek 60-70%-a menne utána.Ő nagyon dekoratív kedves hölgy,de ha sokáig marad akkor áldozata lesz a diktátor főnök pénzéhes üzletpolitikájának,elzüllik és itt ér véget a VENDÉGLÁTÓS pályafutása.Marad neki a kocsmaszint.Szerintem ő ennél sokkal többre hivatott!!!
Ha nem olyan emberrel mentem volna először a gali-ba aki törzsvendég,akkor én nem mentem volna vissza soha.
Így törzsvendégként kicsit más szemmel is látom a helyet és nagyon megszerettem,de a vendéglátós lelkem sokszor háborog!
Remélem senkit nem bántottam meg,mert nem olyan célzattal írtam ezt a hozzászólást.

Szép napokat és jó hangulatú gali-ban eltöltött züllött estéket kívánok mindenkinek!

Moncsa!Néha a negatív észrevétel is tud jó reklám lenni!

Sziasztok! puszi:))

A szendvicsek jók, bár a Club Sandwich (http://en.wikipedia.org/wiki/Club_sandwich) csak annyiban volt klubbos, hogy 3 kenyér volt, közte töltelék és fogpiszkáló tartotta össze, ettől még finom volt és gyógyír morgó gyomromra. A Classic club Sandwich se volt rossz ízre, de a receptet itt sem követték, az Olasz Meló fantázia nevű viszont egyértelműen pozitív értékelést kapott.

Majd meglesem az ajánlott kávézókat, köszönöm.:)
Bár nemrég mi is találtunk egy jó helyet: Chili Café, a Tompa u. elején. És a melange isteni..:)